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쉬운 크랜베리 ​​치킨

Sam Jones/Quinn Brein 3인분 가금류 코스 메인 요리 준비 방법 굽기 소스 The Old Farmer's Almanac Everyday Cookbook

쉬운 크랜베리 ​​치킨

빠른 저녁 식사가 필요하십니까? 이 쉬운 크랜베리 ​​치킨 레시피는 최소한의 노력으로 훌륭하고 맛있는 요리입니다. 밥 위에 올려 먹거나 구운 야채와 함께 즐겨보세요. 재료 뼈와 껍질이 없는 닭 가슴살 4개 다목적 밀가루 1/2컵 소금 1/2작은술 갓 간 후추 1/4작은술 버터 1/4컵(1/2스틱) 통 베리 크랜베리 ​​1캔(15온스) 소스 로즈마리 가지 1개, 가니쉬용 추가로 그라운드 육두구

닭고기를 두드려 말리십시오. 밀가루, 소금, 후추를 다시 밀봉할 수 있는 큰 비닐 봉지에 넣습니다. 흔들어 섞는다. 봉지에 닭고기를 넣고 밀봉한 후 닭고기가 고르게 코팅될 때까지 흔듭니다.

중불에서 큰 프라이팬에 버터를 녹이고 닭고기를 볶습니다. 닭고기를 제거하고 따로 보관하십시오. 프라이팬에 크랜베리 ​​소스, 물 1/2컵, 로즈마리, 육두구를 넣고 저어 끓입니다. 불을 줄이고 닭고기를 프라이팬에 다시 넣습니다. 뚜껑을 덮고 20분 동안 또는 닭고기가 부드러워질 때까지 끓입니다. 소스를 바르고 로즈마리 가지를 제거합니다. 원한다면 추가 로즈마리로 장식하십시오.